Pizza

Hozzávalók:
3dl tej
1 kis kanál cukor
1 egész élesztő (sima élesztő)
50 dkg sima liszt
1 púpos kiskanál só
1,5 dl olaj
1 evőkanál bazsalikomot

Elkészítés:
Langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt (én az élesztőnek a csomagolásával le takarom a poharat).Egy tálba bele rakom a lisztet,sót,olajat,bazsalikomot és hozzá adom a fel futtatott élesztőt, majd össze gyúrom.
Utána egy konyharonggyal le takarva hagyom kelni.Ha meg kelt, két felé osztom.Lisztezett deszkán kinyújtom, ki olajazott tepsibe bele rakom.
Sűrített paradicsommal meg kenem tetszés szerint, ízlés szerint ízesíthetem(sonka, gomba, ananász stb...). Reszelt sajt a tetejére, előmelegített sütőben 180°-on megsütöm.

Megjegyzések