Sajtos pogácsa

Hozzávalók:
60dkg liszt
1 ráma puha
1 kis pohár tejföl
2db tojás
1 élesztő
15-20 dkg füstölt sajt  (hagyjál a tetejére sajtot)
1 1/2 tk só

Elkészítés:
Egy tálba bele rakom a lisztet,vajat,tejfölt,tojást.,sajtot,sót.A élesztőt egy kis cukorral pici tejel sűrű masszát
csinálok .Ezt rá  öntőm  a lisztre és jól össze gyúrom .Majd  lisztezet deszkán kinyújtom pogácsa szaggatóval
 ki szagatom tojással meg kenem a tetejét meg szóróm sajttal  .Majd hagyom a tepsiben kelni a pogácsát
20 percig. Majd az elő melegített sütőbe 180c megsütöm.
  

Megjegyzések