Hozzávalók:
-fél kg rétes liszt
-só
-1 tojás
-kb .6dl víz
Elkészítés:
A lisztet, a sót, a tojást összekeverjük és annyi vizet adunk hozzá, hogy egy nyúlós masszát kapjunk.Nokedli szaggatóval, forrásban lévő vízbe dolgozzuk a nokedli alapot.Amint feljött a nokedli a víz tetejére, ki lehet venni (kb. 10-15 másodperc míg megfő).
Én le szoktam szűrni a nokedlit hideg vízzel és egy kis olajat szoktam rá önteni hogy ne ragadjon össze.
-fél kg rétes liszt
-só
-1 tojás
-kb .6dl víz
Elkészítés:
A lisztet, a sót, a tojást összekeverjük és annyi vizet adunk hozzá, hogy egy nyúlós masszát kapjunk.Nokedli szaggatóval, forrásban lévő vízbe dolgozzuk a nokedli alapot.Amint feljött a nokedli a víz tetejére, ki lehet venni (kb. 10-15 másodperc míg megfő).
Én le szoktam szűrni a nokedlit hideg vízzel és egy kis olajat szoktam rá önteni hogy ne ragadjon össze.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése