Szilva leves

Hozzávalók:

  • 60 dkg szilva kimagozva
  • 1 cs vanillia puding 
  • cukor
  • fahéj vagy mézes fűszer
  • szegfűszeg
  • tej 


Elkészítése:
A kimagozott szilvát fazékba teszem, öntök rá annyi víztett hogy ép hogy ellepje. Fűszerezem szegfűszeggel,  fahéj vagy mézes fűszerrel. Míg forr egyet, addig a pudingot cukorral és egy kis tejjel csomómentesen össze keverem.A megfőtt szilvát leturmixolom  hozzá keverem a pudingot és ha sűrűsödik akkor folyamatosan öntök bele tejet de csak annyit amilyen sűrűségre szeretném .Ha kell cukrozom, és fahéj vagy mézes fűszerkeverékkel  után ízesítek .


Megjegyzések