Szilvás pite

Hozzávalók a tésztához
25dkg vaj
40dkg liszt
12dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
1 citrom héja
1 csomag sütőpor
1-2 evőkanál tejföl
1 kg szilva kimagozva és csíkozom
Elkészítés:
Fogok egy tálat és bele teszem a vajat,lisztet,cukrot,tojás sárgáját,citrom héját ,sütőport,,és a tejfölt .Ezt jól össze gyúrom kétfelé osztom . Egyik az alja amire a lereszelt szilvát rá szóróm
ízlés szerint szórók fahéjatés cukrot majd rá teszem a tetejét meg szurkálom villával hogy a gőz ki jöjjön.Meg kenem a tetejét tojással elő melegített sütőben 180c készre sütöm